Aujourd’hui nous vous proposons un petit questions-réponses sur le thème du pain Et qui de mieux pour répondre à vos questions que le boulanger lui-même ? Un grand merci à Pierre-Yves pour sa participation au premier épisode de ce format questions/réponses Nous restons à l’écoute et disponibles pour d’autres questions, sur le pain ou surLire la suite « [Questions-réponses] Le pain du Buzuk Ver et ses spécificités »
Archives de l’étiquette : pain
[Portrait] De l’agriculteur-boulanger au gérant du Buzuk Ver !
Cette vidéo de 11 minutes met en scène Pierre-Yves CHOSSEC, agriculteur-boulanger, (mais également gérant de votre boutique préférée ! 😉 ) dans son quotidien. Le temps d’une vidéo il vous explique d’où lui est venu sa passion pour l’agriculture et la boulangerie.. Un grand remerciement à Tud Entanet Edern, qui réalise des « Portraits de personnesLire la suite « [Portrait] De l’agriculteur-boulanger au gérant du Buzuk Ver ! »
[Actu] Nouveaux tarifs pour les pains et viennoiseries
Vous aussi devenez Consomm’acteurs ! Commandez votre pain ! Si vous ne connaissez pas vos disponibilités pour venir en magasin une semaine à l’avance, ce n’est pas grave ! Vous avez jusqu’à 17H la veille de l’ouverture pour commander grâce aux moyens cités plus haut.
Le Buzuk Ver 