[Actu] Bienvenue à la Ferme de Trévalot!

Notre productrice de porc, Véronique Bleuzen, de la Ferme de Ty Allain à Scaër, a décidé d’arrêter la vente directe cette année. Nous nous sommes alors adressés à la ferme de Trevalot, de Scaër aussi, et c’est eux désormais qui ont pris le relais de la viande 🙂 La ferme de Trévalot fait partie desLire la suite « [Actu] Bienvenue à la Ferme de Trévalot! »

[Actu] Nouveaux tarifs pour les pains et viennoiseries

Vous aussi devenez Consomm’acteurs ! Commandez votre pain ! Si vous ne connaissez pas vos disponibilités pour venir en magasin une semaine à l’avance, ce n’est pas grave ! Vous avez jusqu’à 17H la veille de l’ouverture pour commander grâce aux moyens cités plus haut.

[Actu] 2021!

En ce tout début d’année, profitons de chaque rayon de soleil et de chaque moment de convivialité! Toute l’équipe du Buzuk Ver vous souhaite une nouvelle année pleine de lumière, de joie et de vitalité! Et après quelques jours de repos bien mérités, le Buzuk reprend donc ses horaires habituels d’ouverture dès le mardi 5Lire la suite « [Actu] 2021! »

[Actu] Nouveau système d’étiquetage pour la lisibilité de la provenance des produits

Un immense panneau a été installé dans le magasin du Buzuk Ver à Briec et c’est pour vous ! Il sert à retracer la provenance des produits de la boutique, comme ça vous savez ce que vous achetez et ce que vous mangez et nous on est transparent !

[Actu] La récolte du sarrasin

Le sarrasin (ou blé noir) est une plante traditionnelle bretonne. En agriculture biologique, elle est réputée pour ses qualités de plante compétitive et nettoyante vis à vis des mauvaises herbes. Au Buzuk Ver, cette graine est également présente en VRAC et dans nos pains et farines. En ce moment il est en train d’être récolté pour la confection de nos pains.