Archives de l’étiquette : vrac

[Recettes] Spéciales quinoa !

Pour vous, voici une sélection de 5 recettes de saison à base de quinoa, il y en a pour tous les goûts, croyez-moi ! Salade de quinoa carottes et thon (entrée) (Convient aux régimes sans gluten) Temps : 25 minutesFacilité : facileCoût : abordable Ingrédients (pour 4 personnes)150g de quinoa15cL d’eau2 carottes200g de thon àLire la suite « [Recettes] Spéciales quinoa ! »

[Nouveauté] Du quinoa breton* au Buzuk Ver

*gabéricois plus précisément, puisque c’est dans la commune d’Ergué-Gabéric (située à 12km du magasin!) que Jonas LE GALL, notre meunier et fournisseur de farine, le cultive. Le « Riz des Incas » Communément appelé « Riz des Incas », le quinoa est une graine que l’on récolte après maturation de la fleur d’une plante cousine de l’épinard et deLire la suite « [Nouveauté] Du quinoa breton* au Buzuk Ver »

[Actu] Nouveau système d’étiquetage pour la lisibilité de la provenance des produits

Un immense panneau a été installé dans le magasin du Buzuk Ver à Briec et c’est pour vous ! Il sert à retracer la provenance des produits de la boutique, comme ça vous savez ce que vous achetez et ce que vous mangez et nous on est transparent !